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01.08.2024

18:00

Célébrez la fête nationale au Restaurant Côté Lac de la Clinique Valmont

Nous avons le plaisir de vous convier à célébrer la fête nationale suisse dans le cadre idyllique que vous propose notre Restaurant Côté Lac. Situé dans les hauteurs de Montreux, vous profiterez d'une vue imprenable sur le lac Léman et les Alpes et dégusterez un menu d'exception.

Tarif : CHF 85.- par personne*
Réservation obligatoire : par téléphone au +41 21 962 38 17
Horaires : dès 18h00

*le tarif indiqué ne comprend pas les boissons


Une soirée riche en découvertes

Un menu d'exception accompagné d'un brasero

Laissez-vous séduire par l'ambiance chaleureuse et par notre brasero, qui sera allumé spécialement pour cette soirée. 

Célébrez la fête nationale autour d'un festin de grillades concocté par notre Chef. Viandes succulentes, légumes grillés et accompagnements gourmands raviront vos papilles. 

De quoi plaire à tous les goûts !

Des cocktails inédits 

Pour accompagner vos repas, les équipes du restaurant vous prépareront une sélection de cocktails exclusifs pour la fête nationale. Découvrez des saveurs innovantes et des créations originales pour sublimer votre expérience culinaire.

Une vue imprenable sur le lac et les Alpes

En plus d'un menu d'exception, notre Restaurant Côté Lac vous offre une vue panoramique à couper le souffle sur le Lac Léman et les majestueuses Alpes. Admirez ce spectacle depuis notre terrasse, un cadre parfait pour célébrer la fête nationale dans une atmosphère unique et élégante.

Découvrez le menu complet

Buffet froid

  • Tomates et mozzarella
  • Guacamole et focaccia
  • Tataki de thon
  • Tartare de thon
  • Salade de pâtes (penne au pesto et tomates confites)
  • Taboulé aux herbes

 

Buffet de desserts

  • Cheesecake et coulis de passion
  • Tiramisu
  • Salade de fruits
  • Entremet caramel noisette
  • Tarte au citron

Brasero

Brochettes de :

  • Poulet
  • Crevettes
  • Légumes
  • Grandes épées de bœuf

Sauces :

  • Poivre
  • Chimichurri

Accompagnements :

  • Pommes country
  • Pommes en robe des champs et leur crème aux herbes
  • Mélange de légumes grillés
  • Tzatzíki de concombre

Réservation

Réservation obligatoire par téléphone au : 

+41 21 962 38 17

Restaurant Côté Lac 

Route de Valmont 22
1083 Glion sur Montreux

Emplacement