Cancer : l'importance de la nutrition

Le saviez-vous ?
La nutrition joue un rôle important dans l’évolution et dans le traitement du cancer.

Ces derniers peuvent entraîner des modifications dans les habitudes alimentaires du patient (appétit et digestion affectés). Ils activent, dans la plupart des cas, un besoin de se nourrir correctement tout en ayant une augmentation considérable du besoin en calories et en protéines.

Selon le traitement, des effets indésirables peuvent survenir tels que : des inflammations douloureuses dans la bouche et la gorge, une altération du goût et de l’odorat, une sécheresse buccale, des troubles de la déglutition, des nausées et vomissements, une perte d’appétit, une diarrhée, une constipation, des ballonnements, une fatigue chronique et une déshydratation.

Pourquoi est-il important de fournir assez d’énergie nutritionnelle à l’organisme quand on a un cancer ?
Lorsque l’apport en énergie est insuffisant et donc ne satisfait pas la totalité des besoins de l’organisme, le corps puise ce qui lui manque dans les muscles et la graisse. Ce phénomène amène à une perte de poids, un affaiblissement du système immunitaire et une dénutrition. Ce qui, par la suite, peut engendrer des plus gros problèmes liés au traitement comme une diminution de la tolérance et une accentuation des effets indésirables, une plus grande sensibilité aux infections, une moins bonne cicatrisation et des risques de diminution des capacités physiques. (Une personne en surpoids ou obèse n’est pas protégée d’une perte de muscles et peut être dénutrie.)

Quelques petits conseils ?
Il est important de maintenir trois petits repas riches en calories et en protéines, de boire entre les repas et de grignoter pour mettre toutes les chances de son côté. Les experts de la prévention du cancer recommandent fortement une activité physique régulière et une alimentation variée. Il n’existe pas de plan nutritionnel valable pour tous car chaque cancer affecte le métabolisme différemment. C’est pourquoi l’alimentation doit être adaptée aux besoins individuels et, idéalement, suivi par un nutritionniste.

À savoir, les compléments alimentaires sans prescription d’un médecin sont à éviter. Ils ont le pouvoir de modifier l’action de médicaments et de provoquer des effets secondaires. Lors d’un traitement contre le cancer, le surdosage en antioxydants, vitamines et minéraux peut diminuer son efficacité, voire empirer la situation du patient atteint du cancer.

En conclusion, la prise en charge nutritionnelle est indispensable lors d’un traitement contre le cancer. Elle améliore la tolérance et l’efficacité du traitement oncologique, réduit les complications engendrées par la maladie et diminue la durée de convalescence. Une fois le traitement terminé, il est préférable de garder une alimentation équilibrée en recevant tous les nutriments, minéraux et vitamines nécessaires.