Ça bourdonne à la clinique !
Depuis 1 semaine, nous avons accueilli à Genolier plus de 60'000 abeilles.Ces incroyables créatures peuvent parcourir jusqu'à 3 km pour collecter du pollen. La première récolte de miel, prévue pour cet été, sera une combinaison de tilleul, érable et d'autres fleurs locales.
Le processus de fabrication du miel est fascinant. Le nectar des plantes est récupéré dans le jabot des abeilles, puis passe dans environs quatre abeilles avant d'être déposé dans une alvéole de la ruche. Les abeilles chauffent et ventilent ce nectar pour en retirer l'humidité. Lorsque le taux d'humidité atteint 18%, l'alvéole est scellée par une pellicule, permettant au miel de se conserver pendant des années.
La reine des abeilles joue également un rôle crucial en pondant entre 1000 et 1500 œufs par jour. Les abeilles ne dorment jamais et vivent en moyenne 45 jours, sauf la reine qui peut vivre plusieurs années.
Du point de vue de la durabilité, les abeilles sont indispensables. Elles assurent 80% de la pollinisation des plantes, essentielle pour la production de fruits et légumes, ainsi que la survie de notre écosystème. Les apiculteurs, comme Rafael, qui veille sur nos ruches, jouent un rôle crucial dans la protection et la sauvegarde de ces insectes.
Rafael résume parfaitement notre admiration pour les abeilles : « Elles vivent ensemble en harmonie, entre elles et avec la nature. »
À la Clinique de Genolier, nous sommes fiers de cet engagement envers la nature et la durabilité. Nous ne sommes plus 350, mais 60’350 grâce à nos abeilles.
