Né à Genève, Jacques-Alain Witzig entre en propédeutique à l'âge de 20 ans. Au terme de ses études à la Faculté de médecine de Genève et de plusieurs stages effectués aux Hôpitaux Universitaires de Genève, il obtient son Diplôme de médecin en 1981 et tient, jusqu'en 1988, différents postes d'assistant dans de nombreux services des HUG, comme la Clinique de chirurgie digestive, la Clinique de chirurgie cardio-vasculaire, la Clinique de chirurgie thoracique ou la Clinique d'urologie. Entre 1988 et 1989, il suit un stage post-gradué au Service de chirurgie digestive, endocrine et vasculaire de l'Hôpital Cochin, à Paris, sous la direction du Professeur Y. Chapuis. De 1989 à 1992, le Dr Witzig est Chef de clinique adjoint à la Policlinique de Chirurgie et Chirurgie de la main (Prof. M.-C. Marti), à la Clinique d'Orthopédie (Prof. H. Vasey), et à la Clinique de chirurgie digestive (Prof. A. Rohner). Puis il est nommé Chef de clinique à la Clinique de chirurgie digestive (Prof. A. Rohner, puis Prof. Ph. Morel) de 1992 à 1996. Il obtient son Doctorat en 1995 et ouvre son cabinet médical à Genève en 1996, année à laquelle il est agréé à la Clinique Générale-Beaulieu. Le Dr Witzig mène une activité importante en chirurgie laparoscopique, en particulier herniaire et colorectale. Il dispose en outre d'une expérience confirmée en chirurgie robotique, essentiellement pour les interventions antireflux (Nissen). Depuis 1997, il préside l'Ordre des chirurgiens genevois et œuvre en qualité d'arbitre au tribunal arbitral des assurances depuis 2005. Il est membre de la Société suisse de chirurgie (SSC), de la Société suisse de chirurgie thoracoscopique et laparoscopique (ASCLT), de l'Association suisse des médecins indépendants travaillant en clinique privée et hôpitaux (ASMI), de l'Association française de chirurgie (AFC) et de plusieurs sociétés françaises de chirurgie laparoscopique. Le Dr Jacques-Alain Witzig est l'auteur de nombreuses publications dans des revues médicales nationales et internationales. Il participe régulièrement à des congrès, suisses et internationaux, en qualité de conférencier, notamment sur la chirurgie herniaire par voie laparoscopique.