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12.06.2024

Il miele: un toccasana?

Con il progetto Bee Sustainable, Swiss Medical Network si impegna non solo per la conservazione delle specie delle api, ma anche per la biodiversità in generale. Tuttavia, per noi come azienda medica, c'è un altro effetto positivo: il miele.

Il miele è sempre stato usato come rimedio della nonna, ma il dottor Zoran Marinkovic, medico dell'ospedale Réseau de l'Arc, ha analizzato ancora più da vicino le sue proprietà mediche.

Tutti i mieli possono essere utilizzati allo stesso modo? Esistono mieli medicinali?

Non tutti i mieli sono uguali in termini di proprietà medicinali. Alcuni mieli, come il miele di manuka, sono particolarmente rinomati per le loro proprietà antibatteriche. Questo tipo di miele proviene dall'albero di manuka della Nuova Zelanda e dell'Australia e contiene alti livelli di metilgliossale, un composto dalle potenti proprietà antibatteriche. Per essere considerato medicinale, un miele deve non solo avere proprietà antibatteriche comprovate, ma anche essere di elevata purezza e soddisfare standard specifici stabiliti da test rigorosi.

Dove si usa il miele?

In pratica, utilizziamo il miele in tre aree principali. In primo luogo, nella cura delle ferite, dove le sue proprietà antibatteriche e antinfiammatorie aiutano a prevenire le infezioni e ad accelerare la guarigione. In secondo luogo, nel trattamento della tosse e del mal di gola, dove le sue proprietà lenitive e antibatteriche offrono un sollievo naturale. Infine, esploriamo il suo utilizzo in altri campi medici, come il trattamento di ustioni e ulcere.

Esistono studi scientifici sugli effetti del miele?

Sì, esistono molti studi scientifici che dimostrano gli effetti benefici del miele. Le ricerche hanno dimostrato che il miele può accelerare la guarigione delle ferite, grazie alle sue proprietà antibatteriche e antinfiammatorie. Altri studi hanno dimostrato la sua efficacia nel trattamento delle infezioni, in particolare grazie alla sua capacità di inibire la crescita dei batteri patogeni. Queste scoperte hanno portato a una migliore comprensione di come il miele possa essere utilizzato in modo sicuro ed efficace in campo medico.

Può riferire qualche risultato positivo?

Sì, i risultati sono stati molto incoraggianti. Abbiamo osservato che l'uso del miele nella cura delle ferite accelera la guarigione e riduce significativamente le infezioni. I pazienti trattati con medicazioni al miele spesso mostrano un recupero più rapido e meno complicazioni infettive.

Il dottor Zoran Marinkovic, specialista in chirurgia viscerale con la passione per la ricerca sui trattamenti naturali

Hôpital de Moutier

Dr. med. Zoran Marinkovic

Specializzazione
Chirurgia generale, Chirurgia viscerale