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12.06.2024

Honig - ein Allheilmittel?

Mit dem Projekt Bee Sustainable engagiert sich das Swiss Medical Network nicht nur für die Erhaltung der Bienenarten, sondern auch für die Biodiversität im Allgemeinen. Für uns als medizinisches Unternehmen gibt es aber noch einen weiteren positiven Effekt: Honig.

Honig wurde schon immer als Hausmittelchen der Grossmütter verwendet, aber Dr. Zoran Marinkovic, Arzt am Réseau de l'Arc, hat seine medizinischen Eigenschaften noch genauer unter die Lupe genommen.

Können alle Honigsorten auf die gleiche Weise verwendet werden? Gibt es besondere medizinische Honige?

Nicht alle Honigsorten sind hinsichtlich ihrer medizinischen Eigenschaften gleich. Einige Honigsorten, wie der Manuka-Honig, sind besonders für ihre antibakteriellen Eigenschaften bekannt. Diese Honigart stammt vom Manukabaum in Neuseeland und Australien und enthält einen hohen Anteil an Methylglyoxal, einer Verbindung mit starken antibakteriellen Eigenschaften. Um als medizinisch anerkannt zu werden, muss ein Honig nicht nur nachweislich antibakterielle Eigenschaften haben, sondern auch von hoher Reinheit sein und bestimmte, durch strenge Tests festgelegte Standards erfüllen.

Wo verwenden Sie eigentlich Honig?

In der Praxis verwenden wir Honig vor allem in drei Bereichen. Erstens bei der Wundpflege, wo seine antibakteriellen und entzündungshemmenden Eigenschaften dazu beitragen, Infektionen zu verhindern und die Heilung zu beschleunigen. Zweitens bei der Behandlung von Husten und Halsschmerzen, wo seine beruhigenden und antibakteriellen Eigenschaften natürliche Linderung verschaffen. Schliesslich erforschen wir seine Verwendung in anderen medizinischen Bereichen, wie der Behandlung von Verbrennungen und Geschwüren.

Gibt es wissenschaftliche Studien über die Wirkung von Honig?

Ja, es gibt viele wissenschaftliche Studien, die die positive Wirkung von Honig belegen. Die Forschung hat gezeigt, dass Honig dank seiner antibakteriellen und entzündungshemmenden Eigenschaften die Wundheilung beschleunigen kann. Andere Studien haben seine Wirksamkeit bei der Behandlung von Infektionen nachgewiesen, insbesondere aufgrund seiner Fähigkeit, das Wachstum von pathogenen Bakterien zu hemmen. Diese Entdeckungen haben zu einem besseren Verständnis der sicheren und wirksamen Verwendung von Honig im medizinischen Bereich geführt.

Können Sie über positive Ergebnisse berichten?

Ja, die Ergebnisse sind sehr ermutigend. Wir haben beobachtet, dass die Verwendung von Honig bei der Wundversorgung zu einer beschleunigten Heilung und einem deutlichen Rückgang der Infektionen führt. Patienten, die mit Honigverbänden behandelt werden, erholen sich oft schneller und weisen weniger infektiöse Komplikationen auf.

Dr. Zoran Marinkovic, Spezialist für Viszeralchirurgie mit einer Leidenschaft für die Erforschung natürlicher Behandlungsmethoden

Hôpital de Moutier

Dr. med. Zoran Marinkovic

Spezialisierung
Allgemeine Chirurgie, Viszeralchirurgie