Umfrage der Zeitschrift Heime & Spitäler zu Bistro-Trends
In Zukunft wollen wir weitere Combo-Aktionen wie zum Beispiel Apéro-Käseplättli mit regionalen Weinen einführen.
Die Zeitschrift Heime & Spitäler hat in ihrer neuesten Ausgabe eine Umfrage veröffentlicht, die sich mit den aktuellen Trends in den Spitalbistros beschäftigt.
Auch das Bistro der Privatklinik Lindberg wurde in dieser Umfrage berücksichtigt und durch unseren Junior Hospitality Manager, Adrian-Raúl Nievergelt, kompetent vertreten. Besonders hervorgehoben wurden dabei die fortschreitende Digitalisierung, unser Nachhaltigkeitskonzept sowie die Menüvorlieben unserer Besucher.
Die Ergebnisse dieser Umfrage geben spannende Einblicke und zeigen auf, wie das Bistro der Privatklinik Lindberg auf die Bedürfnisse der Gäste eingeht.
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